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Ekaitza **
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Ciboure
Le Moulin d'Alotz *
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Arcangues
Ola Martin Berasategui *
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Bilbao
Andra Mari *
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Galdakao
La Table de Cédric Béchade - L'Auberge Basque *
La Table de Cédric Béchade - L'Auberge Basque *
Saint-Pée-sur-Nivelle
L'Impertinent *
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Biarritz
Martín Berasategui ***
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Lasarte-Oria
Les Rosiers *
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Biarritz
KOKOTXA *
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Saint-Sébastien
Mina *
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Bilbao
Zarate *
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Bilbao
AKELARE ***
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Saint-Sébastien
Amelia by Paulo Airaudo **
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Saint-Sébastien
Atelier ETXANOBE *
Atelier ETXANOBE *
Bilbao
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notre coup de coeur
La Table des Frères Ibarboure
à Bidart
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