Eztigar: ¡Prueba la tradicional sidra vasca, Sagarnoa!
Eztigar: ¡Prueba la tradicional sidra vasca, Sagarnoa!
15,3 km - Saint-Just-Ibarre
Gastronomia
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Español
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OROCBAT es la historia de una tierra vasca...
OROCBAT es una empresa familiar establecida desde hace más de 50 años en el corazón del País Vasco, en Soule, una de las siete provincias vascas. La Soule es un país de pastores situado al pie de las montañas. Los valores de las casas vascas se han conservado y se expresan en torno a la convivencia de una comida con una gastronomía sencilla y rica en sabores.
¡OROCBAT, el especialista en paté vasco!
Nuestra conservera artesanal elabora patés, terrinas y platos cocinados según las recetas tradicionales que nos legaron nuestras "amatxi"(abuelas en euskera). Elaboramos paté vasco picante, paté vasco con pimiento de Espelette , rillettes de pato con pimiento de Espelette, axoa de ternera y cerdo, pollo a la vasca... pero también embutidos frescos como el cerdo asado con ajos confitados, morcilla vasca, andouille y andouillette, jamón cocido.
¡Todos nuestros productos se cocinan “como en casa”, con paciencia, para respetar al máximo los sabores!
La Boutique OROCBAT te da la bienvenida a Viodos
Situado a la entrada de Mauléon, podrá descubrir todos nuestros productos, así como una selección de productos de granjas y artesanos locales para ayudarle a descubrir toda la riqueza culinaria de nuestra región.
Te recibimos de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 horas y de 14:00 a 18:00 horas.También puede pedir nuestros productos en nuestro sitio web: www.orocbat.fr
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