El País Vasco evoca imágenes de pintxos, tapas, embutidos, quesos y la cordialidad de compartirlos. Situada en el suroeste de Francia, en la frontera española, esta región rodeada de mar y montaña ofrece una gran riqueza culinaria para su paladar. Para ayudarle a descubrirlas, el País Vasco cuenta con un gran número de restaurantes que defienden su región y su terruño. Aquí encontrará una selección de ellos por zona geográfica o municipio, en función de su presupuesto y criterios.
Restaurantes de comida rápida, caseríos, sidrerías, braserías, restaurantes vegetarianos o restaurantes con estrellas Michelin, usted elige el marco que prefiere. Las mejores direcciones se encuentran repartidas entre Bidart, San Juan de Luz y Hendaya, frente al mar, o en el interior, en ciudades de renombre como Bayona o Espelette.
Como aperitivo, empiece con una tabla de embutidos con jamón de Bayona y Ossau Iraty, un queso típico de oveja, acompañado de una copa de Irouléguy. Continúe con una piperade, pollo a la vasca o axoa aromatizada con pimiento de Espelette, antes de degustar un pastel vasco horneado a la perfección. El chocolate y los macarrones son el acompañamiento perfecto para el café, proporcionando un delicioso final dulce a una comida abundante y gourmet.
Los restaurantes del País Vasco son una excelente manera de descubrir las especialidades de la región, cocinadas según los métodos tradicionales. Reserve su mesa y disfrute de los platos, que cambian a lo largo del año según la temporada.
¡Disfrute de su comida en el País Vasco!
Vera de Bidasoa
Forman parte de la maravillosa gastronomía del País Vasco y transmiten ese sentimiento tan especial a su cocina. ...
Dantxarinea
El Restaurante Otxondo es un lugar excepcional situado a 25 km de Bayona en un entorno magnífico, entre bosques y ...
Dantxarinea
El Restaurante Oihana te abre sus puertas y te invita a visitarlo y vivir una verdadera experiencia de sabor donde ...
Vera de Bidasoa
En nuestro restaurante, además de disfrutar de la mejor gastronomía local y el mejor servicio, también podrás ...
Valcarlos
En nuestro restaurante el menú te lleva de viaje y el servicio es impecable. La cocina te transporta a través de ...
Dantxarinea
Zaporeak es un espacio gastronómico que integra en un mismo ambiente de 800 metros cuadrados un restaurante, bar y ...
Bidart
¿Ha estado alguna vez en "Au Fournil de la Licorne" ubicado en Bidart para satisfacer todos sus deseos gourmet ...
Bidart
Nada más llegar, déjese llevar por el cálido ambiente del bistró Kaliko, un lugar donde la calidad culinaria ...
Bayona
Ven a tomar un desayuno gourmet en el piso 9 del hotel Tanto si eres de café y croissants sobre la marcha como si ...
Bayona
"Inspirado en el arte vasco de vivir, abierto a la vida del vecindario, es uno de los lugares privilegiados, donde ...
Bayona
Bienvenido al brunch dominical en Le Carré Cada domingo, sumérgete en una experiencia única con el Brunch del ...
Biarritz
Sabor: gourmet break y biarritz brunch Comience el día con un desayuno completo o un brunch de Biarritz Para ganar ...
Espeleta
Situado en el corazón de Espelette, un pequeño pueblo emblemático del País Vasco, Etchehandia ofrece en su ...
San Juan de Luz
Enka, un snack gourmet y de calidad para disfrutar en San Juan de Luz El placer del paladar comienza con el desayuno ...