Fin de semana en Guéthary, el paraíso de los surfistas.
Fin de semana en Guéthary, el paraíso de los surfistas.
365 m - Guéthary
Deportiva
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Español
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Restaurante gourmet galardonado con una estrella en la GUÍA MICHELIN, Briketenia es un lugar acogedor regentado por una familia apasionada y unida cuyo principal objetivo es hacer de su visita un momento de placer.
En armonía y relativa relajación, Martín y David Ibarboure, rodeados de su brigada, le presentan su cocina.
Platos refinados y productos frescos cuidadosamente seleccionados para una cocina a cuatro manos moderna e inventiva que ha conservado su identidad a lo largo del tiempo.
Marie-Claude Ibarboure le recibirá en el comedor o en la terraza acompañada por Camille, sumiller y un equipo de profesionales preocupados por la calidad del servicio.- Menú diario (entrada, plato principal, postre) entre semana, almuerzo a 48 € excepto domingos y festivos
- Menú de temporada 84€ (entrante, 2 platos principales, postre)
- El gran menú a 132€ (menú degustación)
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