Briketenia - 1 estrella Una cocina moderna e inventiva a cuatro manos con una estrella Michelin Guéthary

Horario de apertura

Cerrado

  • lunes Cerrado
  • martes Cerrado
  • miércoles 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • jueves 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • viernes 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • sábado 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • domingo 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30

Abre eljueves a las 12:00

En las redes sociales

Información práctica

  • 1 estrella en la Guía Michelin

Nro de Estrellas : 1

Provincia : Labourd

Ubicación : A Orillas del Mar

Servicios

  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Aire Acondicionado
  • American Express aceptada
  • Animales permitidos
  • Cheque de Vacaciones
  • Grupos
  • Internet : WIFI
  • Parking
  • Sala de Seminarios
  • Se habla Español
  • Se habla Inglés
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Español
    • Briketenia , restaurante gourmet con estrella Michelin en Guéthary, es un lugar acogedor donde la pasión por la cocina se transmite en familia. Martin y David Ibarboure, al frente de este establecimiento, se esfuerzan por hacer de cada comida un momento excepcional, combinando convivencia y placer gustativo.

      En un ambiente a la vez relajado y refinado, le invitan a descubrir una cocina moderna , creativa y llena de carácter. Gracias a una rigurosa selección de productos frescos y de temporada, su cocina a cuatro manos sigue evolucionando conservando su auténtica identidad.

      Marie-Claude Ibarboure, en el comedor, le da una cálida bienvenida, acompañada por Camille, una sumiller apasionada, y un equipo de profesionales dedicados, todos motivados por la preocupación por la calidad del servicio.


      • Menú diario (entrada, plato principal, postre) entre semana, almuerzo a 48 € excepto domingos y festivos
      • Menú de temporada 84€ (entrante, 2 platos principales, postre)
      • El gran menú a 132€ (menú degustación)
  • Français
  • English
  • Deutsch
  • Euskara

Opiniones de viajeros Briketenia

4.7 sur 5 953 Opinión

  • Patrick d'USTARITZ

    5 sur 5 Opinión publicada por Patrick d'USTARITZ el 20/11/2024

    Uno de los mejores restaurantes de la Costa Vasca. Volvemos allí regularmente. La cocina es sabrosa, colorida, abundante y siempre con sorpresas gustativas. El personal es muy acogedor.

  • Denis C.

    5 sur 5 Opinión publicada por Denis C. el 15/11/2024

    Cálida bienvenida. Restaurante gourmet que recomiendo mucho.

  • Christine Allain

    5 sur 5 Opinión publicada por Christine Allain el 15/11/2024

    Una comida de cumpleaños con mis hijos y nietos, El menú era sabroso y gourmet, el servicio, calidad con sonrisas y amabilidad, un momento inolvidable en un ambiente cálido. Muchas gracias a todo el equipo, todos lo pasamos muy bien; Hasta la próxima, espero;

Opiniones de viajeros Briketenia

4.5 sur 5 923 Opinión

Resumen de opiniones

  • Comida 4.5 / 5
  • Ambiente 4.5 / 5
  • Servicio 4.5 / 5
  • Calidad/precio 4.5 / 5
  • "Perfecto"

    5 / 5 Opinión publicada por pfcuerda (Madrid, España) el 14/08/2022

    Cenamos en la terraza que esta muy agradable. Las mesas guardan una distancia razonable. El servicio insuperable. Se agradece que la carta este en castellano y que una persona te atienda en este...

    Leer la opinión completa
  • "BUENO"

    4 / 5 Opinión publicada por tikodeba (Deba, España) el 08/12/2020

    Restaurante con ciertas pretensiones y comida elaborada. Buena ejecución, el bacalao con chorizo muy fino.

    Leer la opinión completa
  • "Lapurdi en esencia"

    5 / 5 Opinión publicada por Maribluma (Donostia-San Sebastián, España) el 24/06/2020

    Un miércoles después del COVID19 y con el restaurante recién abierto mi marido y yo dejamos a los niños y nos dimos un homenaje en toda regla. El sitio es bonito y grande, francamente, hay un árbol...

    Leer la opinión completa

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Briketenia

Dirección

142 rue de l'Eglise
64210 Guéthary

Contactos

Tel. : 05 59 26 51 34

Coordenadas GPS

43° 25'10.32"N, 1° 36'21.81"W

Itinerario hacia este lugar

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