Briketenia - 1 étoile Une cuisine étoilée à quatre mains moderne et inventive Guéthary

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Dimanche 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30

Ferme à 21:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • 1 étoile au Guide Michelin

Nb Etoiles : 1

Situation : Bord de Mer

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Climatisation
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Salle de Séminaire
  • Français
    • Briketenia, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin à Guéthary, est un lieu convivial où la passion de la cuisine se transmet dans la famille. Martin et David Ibarboure, à la tête de cet établissement, ont à cœur de faire de chaque repas un moment d'exception, alliant convivialité et plaisir gustatif.

      Dans une ambiance à la fois détendue et soignée, ils vous invitent à découvrir une cuisine moderne, inventive et pleine de caractère. Grâce à une sélection rigoureuse de produits frais et de saison, leur cuisine à quatre mains continue d'évoluer tout en conservant son identité authentique.

      Marie-Claude Ibarboure, en salle, vous accueille chaleureusement, accompagnée de Camille, sommelière passionnée, et d'une équipe de professionnels dévoués, tous animés par le souci du service de qualité.


      • Menu du jour (entrée, plat, dessert) en semaine, le midi à 48€ hors dimanche et jours fériés
      • Menu de saison 84€ (entrée, 2 plats, dessert)
      • Le grand menu à 132€ (menu dégustation)
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Briketenia

4.7 sur 5 958 avis

  • Evelynepuech@gmail.com Puech

    5 sur 5 Avis publié par Evelynepuech@gmail.com Puech le 10/01/2025

    Accueil excellent cuisine remarquable...un sans faute bravo!!!

  • wouterjw Beleen

    5 sur 5 Avis publié par wouterjw Beleen le 09/01/2025

    Mooie kamers nu, goed parkeren, maar heerlijk eten.

  • FLO G

    5 sur 5 Avis publié par FLO G le 03/01/2025

    Nous avions commandé 2 menus à emporter pour le déjeuner de la nouvelle année. Nous y avons retrouvé le plaisir de dégustation, la qualité, le goût, le soin dans la présentation, la générosité des plats... comme si nous avions pris notre repas dans la salle, il y avait même le petit ballotin de gourmandises! Quel professionnalisme! ....Fabuleux, extraordinaire ... Merci beaucoup pour ce délicieux menu, hâte de retrouver votre bel établissement.

Avis des voyageurs Briketenia

4.5 sur 5 924 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Qualité/prix 4.5 / 5
  • "Un excellent moment"

    5 / 5 Avis publié par MarineR974 (Élancourt, France) le 05/01/2025

    Nous avons passé un excellent moment en famille au sein de ce restaurant. Nous y avons dîné un samedi soir et tout a été parfait du début à la fin. Le service est sans aucune fausse note, la cuisine...

    Lire l'avis complet
  • "Du bonheur à table..."

    5 / 5 Avis publié par toutsun (France) le 24/11/2024

    Côté bistrot pendant les travaux. Nous avons passé un excellent moment en famille en dégustant le menu proposé en semaine : accueil, apéritif champagne avec ses accompagnements, qualité des plats...

    Lire l'avis complet
  • "Soirée inoubliable"

    5 / 5 Avis publié par Sab M le 10/11/2024

    Très joli cadre, ambiance très cosy et chaleureuse. Accueil, cuisine et personnel au service rien à dire juste exceptionnel. C’est de l’art culinaire superbe présentation qualité et quantités des...

    Lire l'avis complet

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Briketenia

Adresse

142 rue de l'Eglise
64210 Guéthary

Contacts

Tél. : 05 59 26 51 34

Coordonnées GPS

43° 25'10.32"N, 1° 36'21.81"W

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