Molino de Urdániz - 2 estrellas Vive una experiencia gastronómica en Navarra con el chef David Yárnoz

Molino de Urdániz, liderado por el chef David Yárnoz, es un espacio donde la cocina de autor se expresa con elegancia y sensibilidad. Con el respaldo de dos Estrellas MICHELIN, una Estrella VERDE MICHELIN y dos Soles Repsol, nuestra propuesta gastronómica invita a un viaje de descubrimiento y equilibrio. 

Cada plato es una muestra de respeto a los productos locales, tratados con técnicas innovadoras que buscan resaltar sus sabores en un entorno de armonía. A través de su menú degustación, "Clásicos y evolución", reflejan su esencia, fusionando los platos icónicos que les han definido a lo largo de los años con nuevas creaciones que exploran lo más profundo del territorio.

El comedor, diseñado con sutileza y en perfecta sintonía con el paisaje que rodea al restaurante, es el escenario ideal para vivir una experiencia gastronómica única, donde la reflexión y la creatividad se encuentran en cada detalle.

Situados a solo 15 minutos de Pamplona y a poco más de una hora de San Sebastián, su entorno combina la serenidad del paisaje navarro con la cercanía a dos de las ciudades más emblemáticas del norte. Un destino que invita a descubrir la alta cocina en plena naturaleza, ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para quienes buscan una escapada especial.