Maison Adam Boulangeries / Pâtisseries à Saint-Jean-de-Luz

C'est en 1660 que Louis XIV donne toute sa renommée à la Maison Adam en dégustant quelques macarons lors de son mariage à Saint-Jean-de-Luz avec l'Infante d'Espagne. Depuis ce jour, la même boutique au 6 Rue de la République vend les mêmes macarons que le roi a eu l'occasion de déguster mais aussi d'autres pâtisseries de la région.

Dans leurs boutiques, vous retrouverez évidemment les véritables macarons de Saint-Jean-de-Luz, dont la Maison Adam détient la recette depuis 1660 et se transmet depuis 13 générations. Ces macarons sont confectionnés à base d'amandes, de blanc d'œuf et de sucre, n'en demandez pas plus, la recette est secrète depuis plus de 3 siècles.

Les gâteaux basques de la Maison Adam sont confectionnés et mis en vitrine chaque matin, que ce soit à la crème, à la cerise, au chocolat ou abricot-noix ils sont tous généreusement garnis. Ils sont disponibles en grand format ou en individuel pour ceux qui ne préfèrent pas partager.

Connaissez-vous les moelleux de la Maison Adam ? Si vous cherchez un gâteau gourmand et qui plaise à tout le monde, ne cherchez plus. Vous les retrouverez en format individuel au citron, à l'orange, à la pistache, à la noisette ou au chocolat et en grand gâteau à partager à la pistache, à l'orange ou au chocolat.

NOS BOUTIQUES

4 Place Louis XIV
64500 Saint-Jean-de-Luz
Tél. : 05 59 26 02 13

6 Place Louis XIV
64500 Saint-Jean-de-Luz
Tél. : 05 59 26 03 54

49 Rue Gambetta
64500 Saint-Jean-de-Luz
Tél. : 05 59 26 03 54

27 Place Clémenceau
64200 Biarritz
Tél. : 05 59 26 03 54

3 Place Clémenceau
64200 Biarritz
Tél. : 05 59 26 03 54

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé