Domaine Bordatto Cidreries / Cidre / Sagarno à Jaxu

Producteur (variétés locales !) de cidre, vin de pomme, jus de pomme et vin AOC Irouleguy en agriculture biologique.

Nous vous accueillons au domaine pour la dégustation de la gamme de nos produits, la visite du chai, et ponctuellement dans notre Bistrot Paysan pour des moments gastronomiques, culturels et festifs.

ACCUEIL ET DÉGUSTATION GRATUITES

Accueil et dégustation gratuite : une rencontre CONVIVIALE ET SYMPATHIQUE autour de la dégustation de nos (dix !!) cuvées de cidres, vins de pomme, vin AOC Irouleguy, jus de pomme.

Un coin enfant est prévu pour que toute la famille profite et passe un agréable moment sur les hauteurs de JAXU.

• Accueil tous les après-midi du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires (toutes zones confondues), d’avril à septembre, et sur rendez-vous le reste de l’année.
• Producteurs avant tout, nous sommes parfois plus près de nos arbres ou ceps de vigne que devant la porte… Appelez nous avant de venir au 05 59 49 18 22 ou 06 87 44 80 91 et nous vous accueillerons avec notre plus beau sourire de paysans heureux !

BISTROT PAYSAN

C’est notre « bar à vins » version maison ! Entre tapas, montagnes, plantxa et bouteilles, passez une soirée prés du chai entre amis ou en famille : dégustation commentée des cuvées de la maison, avec les produits des copains (assiettes de jambons, fromages d’estive, talos, omelettes et piments…) ambiance conviviale pleine de bulles…

• Ouvert ponctuellement, suivez l'info sur notre site www.domainebordatto.com ou la page Facebook
• Pour les groupes ou pour toute autre demande, n'hésitez pas à nous contacter

Nous sommes Paysans au Pays Basque. Pour vivre dans notre Pays et pour que notre Pays vive, nous voulons y travailler dans le respect de l‘homme, de la terre et de notre culture. Nous sommes convaincus que seule une agriculture paysanne permet cela. C’est ainsi que nous souhaitons vivre notre passion et la partager.

Euskual Herrian, laborari.
Gure Herrian bizi nahi. Hemen nahi dugu lan egin gizona errezpetatuz
Bai eta ere, lurra eta kultura begiramentuz.
Segur gira baseritar laborantza batek beizik, Ez duela hori segurtatzen.
Hola biziz naidugu gure asmoa oneratu eta hedatu.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération