Kaliko, un hôtel-restaurant idéalement situé entre mer et rivière à Bidart
Kaliko, un hôtel-restaurant idéalement situé entre mer et rivière à Bidart
35 m - Bidart
Séjours / Weekend
-
Français
-
Découvrez à Bidart la Venta Gaxuxa, un restaurant traditionnel qui célèbre la richesse des produits locaux et du terroir.
Niché entre mer et montagne, la Venta Gaxuxa est l'adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie locale authentique.
Dans un cadre chaleureux et convivial, la Venta Gaxuxa invite à savourer une cuisine du terroir élaborée par notre Chef Jeremy et notre équipe avec soin à partir de produits frais et locaux.
Parmi nos entrées, découvrez la cassolette de rabas maison, les artichauts sautés au jambon ou encore la cassolette de chipirons,... Des créations qui reflètent notre attachement aux saveurs locales.
Laissez-vous tenter par nos plats signature, comme l'orzotto au fromage de brebis et sa fricassée de chipirons, les ris de veau du Chef, une belle txuleta (côte de bœuf) grillée ou encore notre mijoté végétal "façon Axoa", une option gourmande pour les amateurs de cuisine végétarienne.
Pour accompagner votre repas, la Venta Gaxuxa propose une sélection de vins régionaux, soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée et offrir une expérience culinaire complète.
Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, la Venta Gaxuxa est le lieu parfait pour partager des moments de convivialité et de gourmandise.
Notre équipe attentionnée s'engage à vous offrir un accueil chaleureux et un service de qualité.Située au cœur de Bidart, la Venta Gaxuxa est bien plus qu'un simple restaurant : c'est une immersion dans le patrimoine culinaire local.
Venez vivre une expérience culinaire authentique à la Venta Gaxuxa, le restaurant traditionnel de Bidart, où chaque plat met à l'honneur les produits locaux et l'amour de la gastronomie traditionnelle.Fermés les lundis hors vacances scolaires locales et jours fériés.
-
- English
- Español
- Deutsch
- Euskara
