HUMO PIZZA Pizza de style napolitain avec ingrédients locaux

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 20:00 - 00:00
  • Jeudi 20:00 - 00:00
  • Vendredi 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00
  • Samedi 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00
  • Dimanche 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00

Ouvre à 20:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : Bord de Mer

Territoire : Guipuscoa

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Plats cuisinés à emporter
  • Français
    • Nous sommes à Donosti, quartier Gros, au 47 Calle San Francisco

      Les protagonistes sont les pizzas, faites avec du levain et fermentées pendant plus de 4 jours. Chaque fois que nous le pouvons, nous utilisons des ingrédients locaux pour finir la pâte, qui va dans le four à bois à 420 ° C et cuit pendant 90 secondes pour obtenir une pizza de style napolitain, avec la cornicione caractéristique.

      À Humo, le four est la seule source de chaleur, donc tout ce qui a dû être cuit devra passer à l'intérieur. Cela signifie qu'il régit les rythmes et les élaborations de notre maison. Nous apprenons constamment à extraire le meilleur de vos cycles.

      Chez Humo, il y a des plats d'entrée équilibrés et variés pour tout le monde, des saucisses de nos amis d'Estrémadure aux légumes fantastiques des fournisseurs locaux, en passant par les fromages artisanaux du pays et bien d'autres friandises. Puddings, glaces, tiramisu, gâteaux qui fondent...

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Avis des voyageurs HUMO PIZZA

4.6 sur 5 761 avis

  • J K

    5 sur 5 Avis publié par J K le 18/01/2025

    Nous avons testé les pizzas de : - Tomate, stracciatella maison, pesto, tomates cerises, parmesan et basilic - et la vérité est que la saveur est très réussie. La pâte est l'une de nos préférées en ville. - Chou frisé et poireau : une saveur incroyable, il y a juste trop de chou frisé, mais cela n'affecte toujours pas la saveur. - Margarita (même si on ne l'appelle pas ainsi) - Jambon cuit Basatxerri, tomate et mozzarella Au plaisir d'essayer celui avec différents fromages et celui aux olives. Et s’ils offraient la possibilité de créer votre propre pizza, ce serait très cool. Les prix sont en adéquation avec le marché, et les tailles des pizzas sont parfaites pour qu'une personne soit satisfaite. Petit plus à dire, ce serait cool s'ils avaient plus de pizzas à la carte, mais en général, celles qui sont là offrent déjà une bonne variété de saveurs. En termes d'€, ils sont un peu plus élevés que la normale, mais bien sûr, l'approvisionnement et la qualité des ingrédients ne sont pas les mêmes. Il convient de mentionner que des endroits comme Domino's ou Telepizza ne sont pas aussi bon marché qu'on le pense. Les pizzas coûtent environ 10 à 20 €. L'interface de commande en ligne est désormais inexistante et ils n'acceptent pas de commandes. Pour les commandes à emporter, cela ne prend généralement pas longtemps et les employés sont attentifs et sympathiques. Sans aucun doute l'une des meilleures pizzerias de la région.

  • Jani Sanders

    5 sur 5 Avis publié par Jani Sanders le 14/01/2025

    Spectaculaire! Le système de réservation sur le web est simple et rapide. Le restaurant est assez petit mais très convivial. J'ai trouvé le service à 10, des serveurs incroyablement attentifs et agréables. Nous avons essayé la burrata avec focaccia et c'était une réussite, et bien, on n'a même pas parlé des pizzas, comme manger un petit coin de paradis. Cela faisait longtemps que je n'avais pas quitté un restaurant aussi rempli et heureux. On voit que les gens qui y travaillent le font par plaisir et par vocation, bravo à tous pour le bon travail !

  • Beñat Gaiton

    5 sur 5 Avis publié par Beñat Gaiton le 11/01/2025

    Je le connais depuis son ouverture et les pizzas sont toujours très bonnes

Avis des voyageurs HUMO PIZZA

4.0 sur 5 20 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 5.0 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 4.0 / 5
  • Qualité/prix 4.5 / 5
  • "Fantastic Food"

    5 / 5 Avis publié par GerardK499 (Dublin, Irlande) le 07/09/2021

    Last month we dined at Humo. We had a most memorable experience. The starters were truly delicious and the pizzas were incredibly good, the best I have ever tasted. With their wholesome ingredients...

    Lire l'avis complet
  • "Best Pizza in San Sebastián"

    5 / 5 Avis publié par maisonplison (Saint-Sébastien, Espagne) le 27/06/2021

    HUMO's pizzas are the best in town. Since they started in Summer '20 they use organic flours and long fermentation for the doughs, and the best ingredients to baked outstanding pizzas that change...

    Lire l'avis complet
  • "Comida italiana de calidad"

    4 / 5 Avis publié par Lidia I (Vitoria-Gasteiz, Espagne) le 09/09/2024

    Es un sitio en el que hay mesas de distintos tamaños, y existe la posibilidad de comer en mesa corrida, es decir, al lado de otros comensales. La comida es muy rica, incluyen algunas pizzas...

    Lire l'avis complet

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HUMO PIZZA

Adresse

San Frantzisko Kalea, 47
20002 Donostia

Contacts

Tél. : +34 843 63 10 90

Coordonnées GPS

43° 19'31.96"N, 1° 58'17.67"W

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