Casa Adam Sabores intensos para degustar en San Juan de Luz

Los chocolates Maison Adam están elaborados con granos de cacao fino : criollo, forastero y trinitario, de los mejores terroirs. Los ganaches y pralinés de Maison Adam te invitan a disfrutar de sabores intensos, aterciopelados, crujientes e improvisados. Elaborada en el secreto de sus talleres, la gama de 36 chocolates deleitará los paladares de los más gourmets.

Ahora puedes disfrutar de una nueva experiencia sensorial que te ofrece la boutique del 4 Place Louis XIV. Esta tienda rebautizada como Etxea (casa, lugar de vida en euskera) te invita a un viaje sensorial gracias a dos de las máquinas necesarias para producir chocolate y praliné, un aroma a chocolate y almendras tostadas se difundirá por toda la tienda.

Maison Adam trabaja con granos de cacao de los mejores países productores, con una trazabilidad impecable para obtener un chocolate excepcional respetando el trabajo de los productores y el medio ambiente. Sus procesos de compras y producción se enmarcan en una estrategia de transparencia y trazabilidad del producto con el fin de garantizar la máxima calidad a sus clientes.

Formados en colaboración con la Cámara de Oficios, sus aprendices permanecen en la empresa o vuelven a instalarse allí, conquistados por la cultura de Adam, su espíritu de familia y de equipo.

Jean-Pierre TELLERIA-ADAM ha transmitido su saber hacer a sus dos hijos, Andoni y Miguel, que son hoy la 13ª generación que conoce el secreto de la receta de los macarrones y los elabora según la tradición y el saber hacer vascos desde hace más de 3 siglos.

NUESTRAS TIENDAS

• 4 Place Louis XIV, 64500 San Juan de Luz / Tel. : 05 59 26 02 13 ;
• 6 Place Louis XIV, 64500 San Juan de Luz / Tel. : 05 59 26 03 54 ;
• 49 Rue Gambetta, 64500 San Juan de Luz / Tel. : 05 59 26 03 54 ;
• 3 Place Clemenceau, 64200 Biarritz / Tel. : 05 59 26 03 54 ;
• 27 Place Clemenceau, 64200 Biarritz / Tel. : 05 59 26 03 54.

Por su salud, evite comer demasiado graso, demasiado dulce o demasiado salado