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La empresa, nacida en el corazón del País Vasco, ofrece una amplia gama de productos gastronómicos vascos. Nuestros productos son cocinados y elaborados en nuestra conservera de Espelette, por un equipo experimentado. Nuestro nuevo secadero nos permite ahora ofreceros embutidos vascos elaborados en Espelette. Nuestras recetas son todas tan típicas como tradicionales y reflejan a la perfección la cocina vasca de nuestros mayores. Por último, para completar su selección, Etxe Peio recurre a productores locales y apasionados para ofrecerle calidad y autenticidad.
El pimiento de Espelette es el condimento que más representa la cultura del País Vasco. Está disponible en cuerda de chile, chile fresco o incluso chile en polvo para agregar la famosa etiqueta AOP.
En Etxe Peio, por supuesto, ofrecemos cuerdas y pimienta de Espelette en polvo. Pero también es un condimento que utilizamos muy habitualmente en nuestros platos ,nuestros patés y rillettes, nuestros embutidos, como auténtico potenciador del sabor. También está disponible en gelatina, coulis, puré y otros acompañamientos.
Encuentra todos estos productos y muchos otros en todas nuestras tiendas del País Vasco y suroeste.
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