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Entre leyendas e historias, siguiendo las huellas del mito de Quetzalcóatl, reviva la conquista de las civilizaciones maya y azteca, así como la llegada del chocolate a Europa y a Bayona. Luego retroceda en el tiempo con nuestra colección de máquinas de fabricación antiguas.
A lo largo de este viaje, sea testigo con mirada gourmet de la creación artesanal de nuestras especialidades elaboradas con chocolate 100% puro de manteca de cacao. Educativo y divertido, este curso revela todas las etapas de la elaboración del chocolate.
Finalmente, desde la cosecha hasta su transformación final, vive el intenso viaje del grano de cacao a través de un cortometraje (20 minutos de proyección) y descubre todos los secretos de su elaboración.
A continuación, un taller para niños ofrece a los pequeños cocineros en ciernes (de 4 a 12 años) la oportunidad de practicar su oficio de chocolatero, dando rienda suelta a su imaginación para decorar un bocado de delicado chocolate blanco. Creaciones divertidas que se llevarán a casa con orgullo.
Contemplar, tocar, escuchar, oler, morder... Al final del viaje, tus papilas gustativas se verán recompensadas con la degustación de una selección de chocolates excepcionales e imperdibles.
Visita de lunes a sábado de 9:30 a 19:00 horas.
Presencia de chocolateros de lunes a viernes (la producción finaliza a las 16:30 horas)
Última visita 1h30 antes del cierre.
Duración de la visita: 1h30 aproximadamente.
Precios con degustación: Adultos: 6,50 € - Niños (de 3 a 10 años): 4,50 €
- Reserva y visita guiada para grupos superiores a 10 personas.
Reservas al 05 59 55 70 23, a visit@atelierduchocolat.fr o directamente aquí- 6,50€ para adultos (degustación incluida)
- 4,50 € para niños de 3 a 10 años (taller de chocolate y degustación incluidos)
Por su salud, evite comer demasiado graso, demasiado dulce o demasiado salado
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