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¿Bajadadita? Se trata de una técnica de scrum argentina, inventada en 1974, perfectamente orquestada y por supuesto portadora de los valores del rugby, deporte rey del País Vasco .
Especialista en carnes de calidad, este bistro grill ofrece numerosas variedades de carnes, todas cocinadas al brasero al aire libre. Equipado con una bodega de maduración, podrá degustar costillas y entrecot madurados. También se ofrece una selección de pescados actuales según el mercado del chef. Desde el jarrete de ternera Angus, hasta la chuleta de cordero, pasando por el imperdible tartar casero, o la chuleta de ternera, todos estos grandes clásicos van acompañados de verduras de temporada a la parrilla y patatas fritas caseras.
La bodega mundial, servida por copa, resaltará todos estos sabores para un maridaje perfecto en boca.
Abierto los 7 días de la semana de 12 a 14:30 y de 19 a 22:30.
Menús a partir de 21,90 euros, Menú mediodía: 15 euros. Menú infantil 10€. Vino por copa. Tapas para compartir.
Se aceptan grupos de hasta 50 personas, terraza cubierta y climatizada.
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