Chez Pantxua Restaurante tradicional vasco en Ciboure

UN RESTAURANTE CARGADO DE HISTORIA

Desde hace casi 60 años, la cocina es aquí una auténtica cultura familiar. Fundada por Gabrielle y Pantxua, hoy es la tercera generación de la familia la que os da la bienvenida a este cálido lugar. Los anfitriones mantienen el ambiente generoso y acogedor del restaurante y su cocina, que lo han hecho famoso a lo largo de los años.

Dependiendo de las llegadas, nuestras sugerencias desde el mar:

¡De camino a una escapada yodada! Ven cada día a disfrutar de pescados, mariscos y crustáceos salvajes recién capturados. Una cocina sabrosa, lo más cercana posible al producto, que te transportará y deleitará tu paladar.

Carnes y pescados, especialidades vascas:

Ven y descubre la diversidad y el sabor de la gastronomía vasca a través de nuestra amplia selección de especialidades locales, platos regionales y productos locales. Prueba el famoso jamón de Bellota, los típicos calamares a la plancha o una txuleta fundente… Y muchos más. Sin olvidar nuestra selección de vinos del Suroeste, elegidos para maridar perfectamente con tu comida.

Menú a 28 euros para almuerzo y cena entre semana de lunes a viernes.

• Cerrado el domingo por la noche y el lunes por la noche.
• De mediados de julio a mediados de septiembre abierto todos los días para el almuerzo y la cena.
• Cierre anual a principios de año.

Reserva por teléfono. No respondemos a los correos electrónicos de reserva.