Errioguardaenea Restaurante vasco

Opiniones de viajeros Google Errioguardaenea

4.8 sur 5 357 Opinión

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  5 sur 5 Opinión publicada por Tamar de la Cruz el 03/08/2024

  Probamos el menú de degustación y lo cierto es que nos gustó muchísimo. La decoración del restaurante es rústica, como si fuese una especie de tasca. Los platos tienen una elaboración y presentación exquisitas, y sabores muy intensos. Mención especial para el salmorejo de paraguayo con bogavante, exquisito. El vino blanco nos encantó. He de decir que abusan un poco del cilantro (aunque a mi me gusta) y el pase de cordero está muy rico, pero está tan especiado que se pierde la esencia de la carne de cordero, una carne que me gusta especialmente y a la que no he podido encontrar su característico sabor en esta elaboración. Aun así, he de decir que merece mucho la pena probarlo y que la relación calidad-precio es buena.

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  5 sur 5 Opinión publicada por Victor Delgado el 26/06/2024

  Fuí a cenar con mi pareja y elegimos el menú de degustación. Y la verdad fue un verdadero acierto. Una auténtica fusión de cocina moderna y cocina tradicional, con productos locales y de cercanía. Perfecto en cuanto a calidad- precio. Se nota que cada plato lleva mucho trabajo detrás. Tambien mencionar la buena coordinación entre cocina y sala, que por cierto esta última muy agradable, tranquila y bien ambientada. En definitiva, un lugar digno de reconocimientos gastronómicos.

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  5 sur 5 Opinión publicada por Eric P. el 01/08/2024

  Restaurante tradicional con gran apuesta por los productos de la zona pero elaborados con ese toque creativo de un gran chef. Muy recomendable calidad/precio el menú de temporada que ofrecen entre semana.