Errioguardaenea Restaurant Basque

Avis des voyageurs Google Errioguardaenea

4.8 sur 5 374 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Victor Delgado le 26/06/2024

  Je suis allé dîner avec mon partenaire et nous avons choisi le menu dégustation. Et la vérité a été une véritable réussite. Une fusion authentique de cuisine moderne et de cuisine traditionnelle, avec des produits locaux et locaux. Parfait en terme de qualité-prix. Cela montre que chaque plat a beaucoup de travail derrière lui. Mentionnons également la bonne coordination entre la cuisine et le séjour, qui d'ailleurs est très agréable, calme et bien décoré. Bref, un lieu digne d'une reconnaissance gastronomique.

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  5 sur 5 Avis publié par Javi Martin le 24/09/2024

  Tout simplement spectaculaire. Nous sommes allés un vendredi dîner avec le menu du marché. 25 € qui comprend une entrée, 1 entrée, 1 seconde viande ou poisson, dessert, pain, eau et boisson. Qualité, prix imbattable. Et la quantité !! La salle à manger est très cosy, classique, comme si l'on était dans une ferme. Beau. Le seul point négatif que nous avons trouvé était le bruit, ce n’est pas exagéré, mais c’est bruyant. Venons-en au sujet de la nourriture : Avant le menu nous avons commandé une demi portion de sardines fumées, je les recommande, épicerie fine. Depuis le menu : En entrée à cette occasion un pâté de lapin. Très riche. Ajoutez le pain, c'est du vrai, au levain, délicieux. Les premiers : un marmitako très délicieux et une crème de courgettes spectaculaire. Il faut le demander. Les seconds : ils ont goûté pour nous le plat le plus faible du dîner. Il faut commander la côte oui ou oui, brutal !!! Desserts assortis : salade de fruits et brownie au chocolat. Très délicieux vin rouge Viña Zorzal. Prestation très professionnelle. Dans ce restaurant, tout est soigné dans les moindres détails. Comme je le disais au début, pour 25 €, impossible de manger mieux. Le restaurant est dans la vieille partie d'Hernani. Nous reviendrons à coup sûr.

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  5 sur 5 Avis publié par Tamar de la Cruz le 03/08/2024

  Nous avons essayé le menu dégustation et la vérité est que nous l'avons vraiment aimé. La décoration du restaurant est rustique, comme s'il s'agissait d'une sorte de taverne. Les plats sont délicieusement préparés et présentés et ont des saveurs très intenses. Mention spéciale pour le salmorejo paraguayen au homard, exquis. Nous avons adoré le vin blanc. Je dois dire qu'ils utilisent un peu de coriandre (même si j'aime ça) et le col d'agneau est très délicieux, mais il est tellement épicé qu'on perd l'essence de la viande d'agneau, une viande que j'aime particulièrement et que je n'aime pas. J'ai pu retrouver sa saveur caractéristique dans cette préparation. Malgré cela, je dois dire que cela vaut vraiment la peine d'essayer et que le rapport qualité-prix est bon.