Errioguardaenea Restaurant Basque

Avis des voyageurs Google Errioguardaenea

4.8 sur 5 357 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Tamar de la Cruz le 03/08/2024

  Nous avons essayé le menu dégustation et la vérité est que nous l'avons vraiment aimé. La décoration du restaurant est rustique, comme s'il s'agissait d'une sorte de taverne. Les plats sont délicieusement préparés et présentés et ont des saveurs très intenses. Mention spéciale pour le salmorejo paraguayen au homard, exquis. Nous avons adoré le vin blanc. Je dois dire qu'ils utilisent un peu de coriandre (même si j'aime ça) et le col d'agneau est très délicieux, mais il est tellement épicé qu'on perd l'essence de la viande d'agneau, une viande que j'aime particulièrement et que je n'aime pas. J'ai pu retrouver sa saveur caractéristique dans cette préparation. Malgré cela, je dois dire que cela vaut vraiment la peine d'essayer et que le rapport qualité-prix est bon.

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  5 sur 5 Avis publié par Victor Delgado le 26/06/2024

  Je suis allé dîner avec mon partenaire et nous avons choisi le menu dégustation. Et la vérité a été une véritable réussite. Une fusion authentique de cuisine moderne et de cuisine traditionnelle, avec des produits locaux et locaux. Parfait en terme de qualité-prix. Cela montre que chaque plat a beaucoup de travail derrière lui. Mentionnons également la bonne coordination entre la cuisine et le séjour, qui d'ailleurs est très agréable, calme et bien décoré. Bref, un lieu digne d'une reconnaissance gastronomique.

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  5 sur 5 Avis publié par Eric P. le 01/08/2024

  Restaurant traditionnel avec un grand engagement envers les produits locaux mais préparé avec la touche créative d'un grand chef. Qualité/prix hautement recommandé pour le menu de saison qu'ils proposent en semaine.