L'Atelier du Chocolat Les artisans chocolatiers, un savoir-faire inégalable à Bayonne

L'exigence d'un savoir-faire artisanal

L'Atelier du Chocolat est une aventure qui démarre en 1951 à Bayonne grâce à Joseph et Madeleine Andrieu. En 1995, Serge et sa femme Marie-Pierre Andrieu créent le célèbre Bouquet de Chocolat. Depuis, tous les jours, nos chocolatiers imaginent de nouveaux produits et s'adonnent à l'art du tablage afin de créer artisanalement de fines feuilles de chocolat 100% pur beurre de cacao.

C'est grâce à cette innovation et créativité que vous pourrez trouver toutes nos gourmandises dans nos Ateliers Boutiques ou bien sur notre site internet ici.

Le choix de matières premières est une étape clef et nous avons à cœur d'utiliser des ingrédients de haute qualité afin de proposer des chocolats 100% beurre de cacao.

Notre chocolat Noir KIRESTA 70% de cacao est une composition unique de fèves d'Équateur, de São Tomé et de Côte d'Ivoire, un assemblage unique qui en fait notre chocolat signature depuis de nombreuses années.

Vivre autour du chocolat, découvrir de nouveaux voyages sensoriels, voilà la savoureuse et délicieuse expérience que vous propose l'Atelier du Chocolat.

Venez admirer nos chocolatiers à l'oeuvre dans leur "labo", séparés de vous uniquement par une vitre lors du "Parcours découverte du chocolat."

Infos & réservations :

• Visite du Lundi au Samedi de 09h30 à 19h00.
• Présence des chocolatiers du lundi au vendredi (arrêt de la fabrication à 16h30)
• Dernière visite 1h30 avant la fermeture.
• Durée de la visite : 1h30 environ.
• Tarifs avec dégustation : Adultes : 6.50€ - Enfants (de 3 à 10 ans) : 4.50€ (atelier chocolat et dégustation compris)

Réservation et visite guidée pour les groupes de plus de 10 personnes.

Réservations ici ou à l'adresse visite@atelierduchocolat.fr

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé