Maison Gastellou Conserverie de salaisons artisanales près de Saint-Jean-Pied-de-Port

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Horaires

Ouvert

Lundi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Mardi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Mercredi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Jeudi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Vendredi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
Dimanche 08:30 - 12:30

Ferme à 19:00Horaires détaillés

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Basse Navarre

Services

Cartes Bancaires acceptées
Espèces
Ouvert 7 jours sur 7
Ouvert toute l'année

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Français
- Située en plein cœur du PAYS-BASQUE, tout près du village de SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT, la ferme "POUTZIA" est exploitée de père en fils depuis plusieurs génèrations.
  
  C'est en 1966 que Pierre GASTELLOU reprend l'exploitation agricole, travaillant essentiellement dans l'elevage de vaches à viande avec la race de la "Blonde d'Aquitaine". Cinq ans plus tard il ouvre son 1er point de vente à SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT sous le nom de la "BOUCHERIE CHARCUTERIE BASQUAISE" pouvant commercialiser ainsi, directement les produits de sa ferme.
  
  Depuis, l'entreprise qui compte 4 boutiques et une petite conserverie salaison a étè reprise par ses fils Alain et J-Pierre GASTELLOU.
  
  Aujourd'hui, la "MAISON GASTELLOU" franchit encore une étape en venant vous proposer ses spécialités artisanales dans sa boutique en ligne
  Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
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Avis des voyageurs Google Maison Gastellou

5 sur 5 20 avis

5 sur 5 Avis publié par Didier Bellec le 13/05/2024

Profitant de la semaine de l'ascension pour voir notre famille dans le Béarn et pays basque, nous avons fait une escapade à Saint Jean de Vieux où nous avons la connaissance d'habitantes fort sympathiques qui ont conseillé d'aller chez Gastellou "boucher charcutier" pour les gâteaux basques. Ce conseil s'est avéré excellent. Nous avons acheté deux gâteaux un à la cerise et un à la crème. Que dire, du fait maison croustillant, généreux, gouteux à prix très raisonnable! Mes meilleurs gâteaux basques que j'ai pu déguster à ce jour. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous y retournerons et profiterons également de visiter leur exploitation et d'acheter de la charcuterie. Ne changer rien.
5 sur 5 Avis publié par Denis Salino le 12/08/2024

Après un passage sur la boutique de saint Jean de Luz où nous avons pu apprécier la qualité des produits charcutiers (visuellement dans un premier temps) nous avons décidé deux jours plus tard de nous rendre à la boutique mère (où se trouve également l'élevage que l'on peut visiter sur demande préalable) de Saint Jean le vieux près de Saint Jean pied de port. Sur place nous y avons retrouvé la même qualité de production (ainsi que le patron pur basque) avec de magnifiques jambons affinés mais aussi de l'Ossau Iraty merveilleux et des gâteaux basques (cerise ou crème) absolument divins 😋. Alors si vous cherchez des produits à déguster et/ou ramener d'un sejour au pays basque c'est l'adresse qu'il vous faut, allez y les yeux fermés et même les prix sont plus que corrects, en tous cas plus mesurés que dans des boutiques pour touristes de Biarritz, Bayonne ou d'ailleurs.
5 sur 5 Avis publié par Jenny Jey le 11/08/2023

Monsieur Gastellou nous a accueillit avec beaucoup et sympathie et de passion. Très bon moment à ses côtés pour cette visite de la ferme, visite réservée aux plus fidèles clients. Nous comprenons vraiment pourquoi les produits sont aussi bons. A la boutique gâteaux basques et charcuteries d'excellente qualité. Nous ne jurons que par le gâteau Basque gastellou.