Restaurant Chez Chilo Dégustez cuisine inventive dans une ambiance raffinée

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Michelin Bib Gourmand
  • Guide du Routard
  • Petit Futé
  • Lonely Planet
  • GeoGuide
  • Gault & Millau
  • Maître Restaurateur
  • Guide Hubert
  • Le Guide Michelin

Territoire : Soule

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Bar
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Jardin
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle basque
  • Parle espagnol
  • Plats cuisinés à emporter
  • Salle de Séminaire
  • Terrasse
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • Depuis 4 générations, au centre du village de Barcus, dans une maison de maître de caractère, le restaurant Chilo est un établissement cossu, vous découvrirez une maison de charme, son décor raffiné, son ambiance feutrée. La maison Chilo est réputé pour sa gastronomie, Pierre a transmis sa passion à son fils Arnaud qui a pris sa place derrière le fourneau. Les menus évoluent au fil des saisons, nous accordons une place très particulière aux produits de nos fournisseurs locaux. La cuisine est inventive avec un clin d’œil à la cuisine du terroir.

      Ouvert du mercredi midi au dimanche midi, et le mardi soir en saison estivale

      Michelin / Gault et Millau

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Restaurant Chez Chilo

4.6 sur 5 322 avis

  • Hélène LABICHE

    5 sur 5 Avis publié par Hélène LABICHE le 13/08/2024

    L’ accueil de la jeune propriétaire est agréable et et elle aime discuté avec ses clients . Le repas en 4 plats gastronomiques est succulent. Tous les sens sont en éveil et les papilles sont aux anges par une cuisine originale pleine de saveurs . Tout est fait maison et avec des produits locaux. Le jeune chef Arnaud malgré l’heure tardive de la fin du dîner fait le tour des tables et parle de sa passion avec humilité Nuit à l’hôtel ensuite qui est dans le bâtiment principal au charme d’une demeure ancienne très agréable. Prestation de bonne qualité avec une chambre au goût du jour et des prestations de qualité ( très bonne literie). Au matin petit déjeuner continental avec un large choix répondant à tous les goûts et ce avec des produits de qualité . Nous souhaitons autant de succès aux enfants que celui maintenu par leurs parents . Une adresse incontournable.

  • JACQUES PEDEBIBEN

    5 sur 5 Avis publié par JACQUES PEDEBIBEN le 24/07/2024

    Nouveau passage dans ce restaurant qui est fidèle à sa réputation. Tout d’abord accueil très agréable de la part de la jeune propriétaire avec qui nous avons longuement discuté. Le repas en 6 plats gastronomiques est succulent. Les associations sont parfaites. C’est une très bonne cuisine pleine de saveurs accompagnée de bons vins. Produits frais et locaux. Tout est fait maison (même le pain). Nous avons eu le plaisir de discuter à l’issue avec le chef Arnaud qui a fait le tour des tables et nous a fait partager sa passion pour la cuisine. Nuit à l’hôtel ensuite qui est dans le bâtiment principal au charme d’une demeure ancienne très agréable. Prestation de très bonne qualité avec une chambre au goût du jour et des prestations de qualité ( très bonne literie). Au matin petit déjeuner continental avec du sucré/salé, des viennoiseries, salade de fruits, yaourt, œufs, jambon…….. Il y en a pour tous les goûts et en quantité. Vraiment un très bon établissement dont la renommée n’est plus à faire. Félicitations aux enfants qui ont repris l’activité en janvier sous l’œil attentif des parents. Une très belle famille ravie de recevoir ses clients. Allez y découvrir les charmes du pays basque. Nous nous y reviendrons.

  • E F

    5 sur 5 Avis publié par E F le 12/08/2024

    Nous étions venus dîner il y a deux ans et avions décidé de revenir pour un petit séjour tellement séduits par la qualité de la cuisine, du service et du panorama exceptionnel. Tout est toujours aussi parfait, la gentillesse de la maîtresse des lieux et les attentions pour nous satisfaire sont tout simplement merveilleux. Tout est toujours possible ici, ce que cela peut être agréable lorsque l'on a peu de temps de vacances. Ces deux jours en valent dix tellement nous nous sommes reposés et avons été bichonnés. Et cette piscine, superbe , quelle détente entourés de cette nature si verdoyante, un véritable tableau. Si vous êtes dans la région n'hésitez pas c'est ici qu'il vous faut poser vos valises ! Merci à toute l'équipe du Chilo pour son professionnalisme, on se sent bien chez-vous.

Balades à proximité

N°92 - Le Cambeillou

N°92 - Le Cambeillou
N°92 - Le Cambeillou

5,6 km - Esquiule

Marche à pied

GR 78 De l'Hôpital-Saint-Blaise à Mauléon-Licharre

GR 78 De l'Hôpital-Saint-Blaise à Mauléon-Licharre
GR 78 De l'Hôpital-Saint-Blaise à Mauléon-Licharre

7,4 km - L'Hôpital-Saint-Blaise

Marche à pied

VTTAE N°3 - Le tour de Lanne en Barétous

VTTAE N°3 - Le tour de Lanne en Barétous
VTTAE N°3 - Le tour de Lanne en Barétous

8,1 km - Montory

Vélo à assistance électrique

À découvrir aux alentours

Église de l'Hôpital Saint-Blaise

Église de l'Hôpital Saint-Blaise
Église de l'Hôpital Saint-Blaise

Patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des Chemins de Compostelle UN MONUMENT D'EXCEPTION : L'Église de ...

7,4 km - L'Hôpital-Saint-Blaise

Espadrilles Zetoiles

Espadrilles Zetoiles
Espadrilles Zetoiles

BIENVENUE DANS L’UNIVERS DES ESPADRILLES ZÉTOILES ! L’entreprise Zétoiles, nichée au cœur du pays Basque, ...

8,5 km - Chéraute

Château Fort de Mauléon-Licharre

Château Fort de Mauléon-Licharre
Château Fort de Mauléon-Licharre

Datant du XII e siècle, le château fort de Mauléon à quelques kilomètres du Béarn, de la Navarre et de ...

9,7 km - Mauléon-Licharre

Mauléon

Mauléon
Mauléon

Mauléon, capitale de la Soule se divise en deux parties, de chaque coté de la rivière Saison, d'un coté la ...

10,0 km - Mauléon-Licharre

Espadrilles de Mauléon (Prodiso)

Espadrilles de Mauléon (Prodiso)
Espadrilles de Mauléon (Prodiso)

Les Espadrilles de Mauléon sont des articles uniques, fruit de l' expérience traditionnelle du sandalier Basque. ...

10,0 km - Mauléon-Licharre

loading... map preview

Restaurant Chez Chilo

Adresse

Le Bourg
64130 Barcus

Coordonnées GPS

43° 11'6.99"N, 0° 46'35.6"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Mauléon, capitale de la Soule et de l'espadrille

Mauléon, capitale de la Soule et de l'espadrille
Mauléon, capitale de la Soule et de l'espadrille

10,7 km - Mauléon-Licharre

Les Gorges de Kakuetta, une balade envoûtante au cœur de la foret humide du Pays Basque

Les Gorges de Kakuetta, une balade envoûtante au cœur de la foret humide du Pays Basque
Les Gorges de Kakuetta, une balade envoûtante  ...

21,8 km - Sainte-Engrâce

Aventure insolite dans les entrailles de la Terre : la Grotte de la Verna

Aventure insolite dans les entrailles de la Terre : la Grotte de la Verna
Aventure insolite dans les entrailles de la Te ...

21,8 km - Sainte-Engrâce

Roadtrip en Haute-Soule

Roadtrip en Haute-Soule
Roadtrip en Haute-Soule

21,8 km - Sainte-Engrâce

Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, le Sagarnoa !

Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, le Sagarnoa !
Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, ...

22,7 km - Saint-Just-Ibarre

Évènements à proximité

Kantaldi

Kantaldi
Kantaldi

16/11/2024

9,1 km - Chéraute

Musique

Spectacle tout public : le calendrier

Spectacle tout public : le calendrier
Spectacle tout public : le calendrier

07/12/2024

9,7 km - Mauléon-Licharre

Fêtes populaires

Concert du Nouvel an de l'orchestre Pays basque : dantza !

Concert du Nouvel an de l'orchestre Pays basque : dantza !
Concert du Nouvel an de l'orchestre Pays basqu ...

11/01/2025

10,0 km - Mauléon-Licharre

Danse

Conte musical : la mandoline de Lviv

Conte musical : la mandoline de Lviv
Conte musical : la mandoline de Lviv

01/02/2025

10,0 km - Mauléon-Licharre

Concerts

Comédie en basque façon stand-up

Comédie en basque façon stand-up
Comédie en basque façon stand-up

22/11/2024

10,0 km - Mauléon-Licharre

Culture

Concert pour les petits et les grands

Concert pour les petits et les grands
Concert pour les petits et les grands

21/12/2024

10,0 km - Mauléon-Licharre

Spectacles

Exposition sonore «pastoralisme»

Exposition sonore «pastoralisme»
Exposition sonore «pastoralisme»

05/08/2024 au 01/03/2025

10,0 km - Mauléon-Licharre

Patrimoine

Pour les bénévoles et salariés d'associations : communiquer avec ses adhérents

Pour les bénévoles et salariés d'associations : communiquer avec ses adhérents
Pour les bénévoles et salariés d'associations  ...

28/11/2024

10,1 km - Mauléon-Licharre

Fêtes populaires

Exposition d'objets artisanaux

Exposition d'objets artisanaux
Exposition d'objets artisanaux

22/11/2024 au 07/12/2024

10,4 km - Tardets-Sorholus

Expositions

Improvisation musicale

Improvisation musicale
Improvisation musicale

15/12/2024

10,4 km - Tardets-Sorholus

Musique

Vous aimerez aussi

LES ARCADES

LES ARCADES
LES ARCADES

Les Arcades, un restaurant ouvert 7 jours sur 7 dans le Pays Basque Les Arcades, c’est l’adresse à retenir pour ...

9,8 km - Mauléon-Licharre

La Table d'Agerria

La Table d'Agerria
La Table d'Agerria

Les époques se croisent et pourtant s’accordent au milieu de son décor atypique. Le bâtiment était à ...

10,7 km - Mauléon-Licharre

Auberge d'Ahusquy

Auberge d'Ahusquy
Auberge d'Ahusquy

L' Auberge d'Ahusquy au cœur de la Soule au Pays Basque, est une auberge de montagne située à Aussurucq, sur le ...

22,0 km - Aussurucq

Bar Restaurant au Platane

Bar Restaurant au Platane
Bar Restaurant au Platane

Le Bar Restaurant Au Platane vous accueille tous les jours (week end le midi et soir) avec uniquement des produits ...

26,1 km - Saint-Palais

Auberge Denena

Auberge Denena
Auberge Denena

L' Auberge Denena à Aicirits a ouvert ses portes en décembre 2012 au cœur du village et vous serez très bien ...

26,2 km - Saint-Palais