Mauléon, capitale de la Soule et de l'espadrille
Mauléon, capitale de la Soule et de l'espadrille
10,7 km - Mauléon-Licharre
Culturelle
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Français
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Depuis 4 générations, au centre du village de Barcus, dans une maison de maître de caractère, le restaurant Chilo est un établissement cossu, vous découvrirez une maison de charme, son décor raffiné, son ambiance feutrée. La maison Chilo est réputé pour sa gastronomie, Pierre a transmis sa passion à son fils Arnaud qui a pris sa place derrière le fourneau. Les menus évoluent au fil des saisons, nous accordons une place très particulière aux produits de nos fournisseurs locaux. La cuisine est inventive avec un clin d’œil à la cuisine du terroir.
Ouvert du mercredi midi au dimanche midi, et le mardi soir en saison estivale
Michelin / Gault et Millau
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