Irun et Hondarribia, une découverte des espaces naturels dans la région de Bidassoa
Irun et Hondarribia, une découverte des espaces naturels dans la région de Bidassoa
2,4 km - Irun
Détente
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Français
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LA SAISON DU CIDRE
Elle s'étend de la mi-janvier à la fin du mois de mai.
Pendant ces mois, ils ouvrent la cave où vous pourrez déguster les cidres qu'ils élaborent, directement depuis les kupelas (au cri de TXOTX), accompagnés du menu traditionnel de la cidrerie :
- Omelette à la morue ;
- Morue aux poivrons ;
- Côtelette de vache ;
- Fromage de coing et noix.
Ils élaborent un cidre 100 % naturel avec des pommes du Pays basque et des pommes biologiques. Appellation d'origine Euskal Sagardoa.
Les heures d'ouverture sont du mardi au samedi pour les dîners ; vendredi, samedi et dimanche pour les déjeuners.
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