Brasserie Zirtzil Una cervecería local y comprometida

La cervecería Zirtzil nació en 2021 en Anglet. Es una microcervecería independiente donde se producen cervezas artesanales y orgánicas. Así, podrás degustar cervezas rubias, blancas, ámbar, ipa y dipa.

¿Conoces realmente la definición de Zirtzil?

Desde los años 2000, los pueblos del País Vasco han ido recuperando tradiciones festivas hasta entonces olvidadas.

Así, Santibate y Libertimendua son dos celebraciones de carnaval en Baja Navarra y Labourd (dos provincias vascas). El primero celebra el invierno, mientras que el segundo anuncia la llegada de la primavera.

Libertimendua es una celebración diurna en torno a la danza y el teatro panfletario .

Santibate es, por su parte, una procesión nocturna de personajes, llamados zirtzil, enmascarados o maquillados, vestidos con ropas rotas y desaliñadas. Bastante aterradores, bailan y cantan mientras recorren las calles, tocando las puertas de casas y bares. Los acompañan poetas y músicos improvisadores.

En el País Vasco es bien sabido, salimos de fiesta en todas las estaciones y ¡nos encantan las leyendas y los personajes excéntricos!