LM CUISINER Catering en San Juan de Luz

A los 16 años, Maëva anunció a su abuelo Michel, ex cocinero de Fouquet's en París, su deseo de compartir su pasión con él. Ingresó en la escuela de hostelería de Montpellier "La Colline, Jules Ferry", donde estudió durante 5 años, y descubrió su verdadera pasión: la Gastronomía. Así, Maëva se ejercita en varios concursos, acompañada de su profesor de cocina el Sr. Bruno Roche, como el "Francis Trocelier" donde termina 1ª y se convierte en "Joven esperanza de los discípulos de Auguste Escoffier" en 2010. En 2012, Maëva obtiene su BTSHostelería y Restauración. Después de haber probado su valía durante sus estudios en el TOUR D'ARGENT en París, y con Michel Roth en el RITZ PARIS, decidió volar a Australia para encontrar allí nuevas sensaciones culinarias.

De regreso de su viaje, Maëva se enamoró del País Vasco, su región, sus productos y su paisaje. Decide entonces instalarse allí y comienza a trabajar en hermosas casas de la costa. Entonces se siente el deseo de abrir su negocio y decide crear LM Cuisiner, para poder ofrecerte su cocina, su identidad. Te ofrece diferentes fórmulas según tus deseos. Elaborado con productos frescos de temporada. Ofrezca a sus invitados algunos aperitivos durante la velada. Preparado por el chef directamente en tu casa. Brunch, servicio de plato o buffet, almuerzo, cena, boda, bautizo, evjf o evjg… ¡Organiza tu evento según tus deseos, ella se encarga de realizarlo!

SERVICIOS:

Maëva te ofrece de martes a domingo venta para llevar desde el aperitivo hasta el postre, con o sin reserva, para llevar o en el lugar, todos los mediodías de 9 a 14 h. Suele decirse de su cocina que es original pero clásica! También ofrece cajas de aperitivo, desde el clásico hasta la cena, encuentre todas las cajas que ofrezco en el sitio www.lmcuisiner.com ; para todos tus eventos.