-
Español
-
De la Reunión a Sare, cocina sabrosa
Charlotte Bertrand, la nueva chef del restaurante Arraya.
"Su pasión por la cocina y por viajar la llevó a dejar sus raíces en la Isla de la Reunión para venir a las estribaciones de La Rhune . Una primera temporada en el País Vasco, en Sare, en una de las casas auténticas donde el arte de la hospitalidad se combina con la Pasión por la cocina.
Leer la carta es un viaje al que Charlotte nos invita en una diversidad de sabores fuertemente inspirados en la cocina reunionesa, siendo al mismo tiempo muy accesible a todos los paladares. ¡Una mezcla cultural entre Reunión y País Vasco en los platos!” Extracto de la Semana del País Vasco de Catherine Marchand.
-
- Français
- English
- Deutsch
- Euskara
Descubre el País Vasco
