Restaurant Pluviôse Restaurants à Saint-Jean-de-Luz

Horaires

Fermé

  • Lundi 12:30 - 15:00
  • Mardi 12:30 - 15:00
  • Mercredi 12:30 - 15:00
  • Jeudi 12:30 - 15:00
  • Vendredi 12:30 - 15:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ouvre Vendredi à 12:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Tarifs : 20€ à 30€

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Ouvert toute l'année
  • Terrasse
  • Français
    • Un chef australien, qui vit et travaille directement avec 100 % de producteurs locaux depuis 11 ans au Pays basque, tous les produits choisis à la main par le chef au marché, 3 fois par semaine.

      Cuisine 100% maison, pain au levain, fromage, beurre, vinaigre, charcuterie… 

      Poisson directement depuis le bateau.

      • Menu 25€ végétarien 
      • Menu 40€ poisson de Saint-Jean-de-LUZ 
      • Menu 60€ Freestyle créé en ce moment en 7 étapes. 


      Ouvert lundi au vendredi pour le déjeuner. 12h-15h

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Restaurant Pluviôse

4.9 sur 5 39 avis

  • Ariane Seibert

    5 sur 5 Avis publié par Ariane Seibert le 18/05/2024

    C'est simple, tout est unique dans ce minuscule restaurant à Saint Jean de Luz : le chef qui est autodidacte et travaille entièrement seul, le menu qui change à chaque service (vraiment de très belles assiettes avec des produits de qualité super locaux), le pain qu'il fabrique lui même, le four sur-mesure qu'il a fait faire et dans lequel il cuisine, l'atmosphère chaleureuse, les conversations avec le chef pendant qu'il travaille (demandez à être assis au bar !). Ça ne ressemble à aucun autre resto. Foncez ! Merci Luke pour ce moment hors du temps :)

  • A A

    5 sur 5 Avis publié par A A le 14/08/2024

    60€ pour menu dégustation en 7 temps (4 légumes, 2 poissons, 1 dessert) Nourriture simple mais délicieuse - avec des accords très intéressants Le chef fait tout - son pain, sa confiture, son sorbet, il pêche son poisson. Je n’ai jamais vu ça. Vaut le détour

  • Charles F.

    5 sur 5 Avis publié par Charles F. le 12/11/2023

    Un lieu atypique voire "déjanté" mais à la cuisine DÉLICIEUSE ! Menu 8 plats poissons et légumes (côte de bœuf à déguster à la main en cadeau) absolument succulent. Courrez-y !

Avis des voyageurs Restaurant Pluviôse

4.5 sur 5 6 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Qualité/prix 3.5 / 5
  • "Dommage car la promesse était belle…"

    3 / 5 Avis publié par Manu1421 (Paris, France) le 10/10/2024

    Endroit intimiste. Cuisine inventive aux forts partis pris (ex. le poulpe non battu avant cuisson, “à la grecque” comme l’indique le Chef, est un peu caoutchouteux. C’est du moins mon point de vue...

    Lire l'avis complet
  • "Ùn peu décevant"

    3 / 5 Avis publié par tomnZ7095AV le 26/08/2024

    Original et sympatique mais formule à 60€ poissons/legumes pas à la hauteur de l'attendu.. Quelques saveurs interessantes (thon, tomate) mais dans l'ensemble deçu. Dommage... pour 60€ plus vin.

    Lire l'avis complet
  • "Excellent et dépaysant .."

    5 / 5 Avis publié par vero et jé F (Paris, France) le 21/07/2024

    Un délice … nous avons dégusté entre autre le thon sous toutes ces formes … Le pin est divin, superbe accueil, tout est fait maison avec passion ! Un grand bravo

    Lire l'avis complet

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Restaurant Pluviôse

Adresse

3 Rue du 17 Pluviôse,
64500 Saint-Jean-de-Luz

Coordonnées GPS

43° 23'15.29"N, 1° 39'44.77"W

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