Les saveurs d’Amatxi : goûtez des spécialités basques faites maison !
Les saveurs d’Amatxi : goûtez des spécialités basques faites maison !
4,8 km - Villefranque
Gourmande
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Français
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Après 7 semaines de rénovation, l'ancien relais du Labourd d'Ustaritz fait peau neuve et ouvre à nouveau ses portes sous le nom KBourrut, "têtu" en gascon.
Romain, en cuisine, est aussi le nouveau propriétaire de l'établissement. Il y a créé une cuisine raffinée, flirtant avec l'excellence de la gastronomie française. Lisa, sa compagne, l'a suivie dans cette jolie aventure, mais vous la trouverez à ses côtés, en pâtisserie !
Tous deux ont à cœur de vous accueillir dans ce joli écrin de pierre et de poutres apparentes qu'ils ont voulu sobre mais convivial.
Vous y découvrirez alors des produits locaux et une carte qui évolue au fil des saisons.
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