Kaliko, un hotel-restaurante idealmente situado entre el mar y el río en Bidart
Kaliko, un hotel-restaurante idealmente situado entre el mar y el río en Bidart
Bidart
Estancias / Fines de Semana
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Español
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¡Un chef a domicilio a tu servicio!
Lucas Mendes chef y pastelero de la costa vasca y landesa.
Con 15 años de experiencia en hoteles de lujo, restaurantes con estrellas, catering y pasteleros de renombre en el País Vasco, ofrece sus servicios de chef a domicilio.
Para una comida con amigos, familiares o incluso solo, él se desplazará a su domicilio o casa de vacaciones para brindarle un momento gastronómico único y familiar.
Almuerzos, cenas, brunch, cócteles, larga estancia y más, responde absolutamente a todas las peticiones de sus clientes.¡También es posible cocinar con brasero y mesa de pastoreo!
Durante su primer contacto, discutirán juntos sus deseos, hábitos y restricciones dietéticas.
Tras este intercambio, se le harán varias propuestas culinarias para crear un menú único y personalizado para su comida.
Lucas Private Chef trabaja en tu propuesta hasta que se adapte perfectamente a ti.
Una vez aceptada la propuesta, él se encarga de absolutamente todo.
Desde el diseño del menú hasta su creación, desde poner la mesa, servir, ordenar y limpiar tu cocina para que puedas disfrutar de tus invitados con total tranquilidad.
Le da gran importancia a trabajar sólo directamente con productores locales y la agricultura sostenible para ofrecer a mis clientes la mejor experiencia culinaria posible.
En colaboración con el sumiller Jean-Baptiste y propietario de la bodega Tokikoa en Anglet, le ofrecen una selección de vinos a medida para acompañar su comida.
Jean-baptiste también puede viajar para aprovechar sus servicios a domicilio.
También se ofrece servicio de barmaid, cócteles creativos, maridajes y cócteles, ¡todo es posible!¡No dudes más en tus comidas, contacta con él!
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