Queso de Granja Elizarea Queso en Saint-Étienne-de-Baïgorry

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Horario de apertura

Cerrado

lunes 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
martes 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
miércoles 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
jueves 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
viernes 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
sábado 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
domingo 09:00 - 12:30

Abre elsábado a las 09:00Horarios detallados

Información práctica

Appellation d'Origine Protégée

Provincia : Baja Navarra

Ubicación : En el Campo

Servicios

Parking

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Español
- En el corazón de los viñedos de Irouléguy, un edificio con un sello insólito...
  
  ¡Una palmera en un queso! La granja de la familia Elizarea se ha transmitido de padres a hijos durante 5 siglos. A los mandos, los hermanos Etchepare. Alain y André comenzaron, hace unos años, con la cría de ovejas antes de embarcarse en la producción de axoa de ternera, tagine de cordero, cassoulet de cordero y, especialmente, queso de leche cruda de oveja. ¡Una verdadera pasión!
  
  La producción es estacional (diciembre a junio), luego el rebaño trashumante durante el verano en los Altos Pirineos.
  
  Listos para recibirte, responderán a todas tus preguntas, orgullosos de transmitirte parte de su pasión mostrándote su granja y degustando su queso, un queso puro de oveja Ossau-Iraty (elaborado con leche cruda de oveja).
  
  ¡UNA DELICIA!
  
  Presente en los mercados de Cambo-les-Bains, Saint-Jean-Pied-de-Port y Saint-Étienne-de-Baïgorry.
  Feria de las palmeras en Hendaya todos los martes.
  También el lunes en el mercado tradicional de Saint-Jean-Pied-de-Port y el jueves en el mercado de productores de Saint-Jean-Pied-de-Port.
  
  Horario: 9:00-12:00 / 14:30-19:00
  Cierra el domingo
  
  Viniendo de Bayona, a la entrada de Baïgorry, gire a la izquierda hacia Saint-Jean-Pied-de-Port, hacia la bodega Irouleguy, después del garaje Opel, tome la primera a la izquierda hacia Quartier Otikoren y siga las indicaciones.
  
  Viniendo de Saint-Jean-Pied-de-Port, después de Pétricoréna (salaisonnier), tome la primera a la derecha y siga las indicaciones.
  
  Coordenadas GPS: 43.1906,-1.3298
  Correo electrónico de contacto: etchepare.alain@neuf.fr
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Opiniones de viajeros Google Queso de Granja Elizarea

4.8 sur 5 21 Opinión

5 sur 5 Opinión publicada por karen jouguet el 12/05/2024

Excelente acogida, muy cálida, pudimos conversar, fue un gran momento. ¡El queso allí es muy, muy bueno!
5 sur 5 Opinión publicada por Nina Charlier el 23/08/2023

Desde hace 13 años nos abastecemos de queso en la granja familiar Elizarea. El queso de oveja con leche cruda es absolutamente delicioso. Siempre hemos sido recibidos calurosamente. Apreciamos la autenticidad de los intercambios. ¡Lo recomendamos encarecidamente!
5 sur 5 Opinión publicada por Mercè Caballero el 10/11/2023

Estuvimos allí durante nuestras vacaciones y probamos los dos quesos que tenían, el joven y otro más curado. Compramos de los dos, estaban buenísimos. Trato muy agradable. En nuestro canal de Youtube (DreamTravelDream) podrá verlo (episodio 7 de nuestra ruta por Navarra).