Fromage de la Ferme Elizarea Fromage à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Horaires

Fermé

  • Lundi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Dimanche 09:00 - 12:30

Ouvre Mercredi à 09:00

Informations pratiques

  • Appellation d'Origine Protégée

Situation : À la campagne

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Parking
  • Français
    • Au cœur des vignobles d'Irouléguy, une bâtisse à l'estampille insolite...

      Un palmier sur un fromage ! La ferme familiale Elizarea se transmet de père en fils depuis 5 siècles. Aux commandes, les frères Etchepare. Alain et André ont démarré, il y a quelques années, par l'élevage de brebis avant de se lancer dans la fabrication d'axoa de veau, tajine de mouton, cassoulet de mouton et surtout du fromage au lait cru de brebis. Une vraie passion !

      La production est saisonnière (de décembre à juin), puis le troupeau transhume en période estivale dans les Hautes Pyrénées.

      Prêts à vous accueillir, ils répondront à toutes vos questions, fiers de vous transmettre une partie de leur passion en vous faisant visiter leur ferme et déguster leur fromage, un pur brebis Ossau-Iraty (au lait cru de brebis).

      UN RÉGAL !

      Présent sur les marchés de Cambo-les-Bains, Saint-Jean-Pied-de-Port et Saint-Étienne-de-Baïgorry.
      Foire au palmier à Hendaye tous les mardis.
      Egalement le lundi au marché traditionnel de Saint-Jean-Pied-de-Port et le jeudi au marché de producteur à Saint-Jean-Pied-de-Port.

      Heure d'ouverture : 9h00-12h00 / 14h30-19h00
      Fermé le dimanche

      En venant de Bayonne, à l'entrée de Baïgorry, prendre à gauche la direction de Saint-Jean-Pied-de-Port, vers la cave Irouleguy, après le garage Opel, prendre la première à gauche direction Quartier Otikoren et suivre le fléchage.

      En venant de Saint-Jean-Pied-de-Port, après Pétricoréna (salaisonnier) prendre la première à droite et suivre les panneaux.

      Coordonnées GPS : 43.1906,-1.3298
      Contact e-mail : etchepare.alain@neuf.fr

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Fromage de la Ferme Elizarea

4.8 sur 5 21 avis

  • karen jouguet

    5 sur 5 Avis publié par karen jouguet le 12/05/2024

    Excellent accueil, très chaleureux, nous avons pu échanger c'était un chouette moment. Le fromage y est très très bon !

  • Nina Charlier

    5 sur 5 Avis publié par Nina Charlier le 23/08/2023

    Depuis 13 ans, nous faisons nos réserves de fromage à la ferme familiale Elizarea. Le fromage de brebis au lait cru est absolument délicieux. Nous avons toujours étés accueillis chaleureusement. Nous apprécions l'authenticité des échanges. Nous recommandons vivement !

  • Claude Colineau

    5 sur 5 Avis publié par Claude Colineau le 07/09/2022

    Très bon accueil, très bon produit, dans un site magnifique Je recommande

Balades à proximité

Oilarandoi

Oilarandoi
Oilarandoi

1,5 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Marche à pied

Oilarandoi

Oilarandoi
Oilarandoi

1,5 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Marche à pied

La Grande Traversée VTT des Pyrénées - Baigorry - Bidarray

La Grande Traversée VTT des Pyrénées - Baigorry - Bidarray
La Grande Traversée VTT des Pyrénées - Baigorr ...

1,5 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Vtt

À découvrir aux alentours

Domaine Gutizia

Domaine Gutizia
Domaine Gutizia

Le Domaine GUTIZIA est situé à l'entrée du bourg du village de St Etienne de Baigorry, sur 1,5 ha de vignes ...

762 m - Saint-Étienne-de-Baïgorry

La Cave d'Irouleguy

La Cave d'Irouleguy
La Cave d'Irouleguy

Créée en 1952 par 9 viticulteurs passionnés, la Cave d'Irouleguy est la coopérative viticole de l'AOC ...

887 m - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Etxean Egina

Etxean Egina
Etxean Egina

ETXEAN EGINA Savons artisanaux et cosmétiques faits main du Pays Basque La savonnerie Etxean Egina, c'est l'art de ...

1,5 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

MEHAKA - Espace historique

MEHAKA - Espace historique
MEHAKA - Espace historique

La commune de Saint-Étienne-de-Baïgorry vous propose de découvrir l’histoire de la Basse-Navarre et du village ...

1,6 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

MEHAKA - Espace historique

MEHAKA - Espace historique
MEHAKA - Espace historique

Situé au cœur du village de Baigorri, le centre historique Mehaka vous amène à la découverte de l’ histoire ...

1,6 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

loading... map preview

Fromage de la Ferme Elizarea

Adresse

Route Otikoren
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

Contacts

Tél. : 05 59 37 44 55

Mobile : 06 37 63 68 60

Coordonnées GPS

43° 11'25.98"N, 1° 19'44.73"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Le Label Vignoble et Découverte, une marque de qualité attribuée par Atout France

Le Label Vignoble et Découverte, une marque de qualité attribuée par Atout France
Le Label Vignoble et Découverte, une marque de ...

2,7 km - Irouléguy

Escapade œnotouristique dans le village d’Irouleguy

Escapade œnotouristique dans le village d’Irouleguy
Escapade œnotouristique dans le village d’Irou ...

2,7 km - Irouléguy

La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques

La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques
La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques

2,7 km - Irouléguy

10 villages du pays Basque Intérieur qui vont vous laisser sans voix !

10 villages du pays Basque Intérieur qui vont vous laisser sans voix !
10 villages du pays Basque Intérieur qui vont  ...

8,0 km - Saint-Jean-Pied-de-Port

Visite Nocturne de Saint-Jean-Pied-De-Port

Visite Nocturne de Saint-Jean-Pied-De-Port
Visite Nocturne de Saint-Jean-Pied-De-Port

8,0 km - Saint-Jean-Pied-de-Port

Évènements à proximité

Marché de Noël : Eguberriko merkatia

Marché de Noël : Eguberriko merkatia
Marché de Noël : Eguberriko merkatia

07/12/2024

1,6 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Marchés

Marché : merkatia.

Marché : merkatia.
Marché : merkatia.

01/02/2025

1,6 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Marchés

Bal dantzaldi animé par Iparla Soinu

Bal dantzaldi animé par Iparla Soinu
Bal dantzaldi animé par Iparla Soinu

01/12/2024

1,6 km - Saint-Étienne-de-Baïgorry

Danse

Refêtes de la Saint Martin : apéritif, repas, musique, danses

Refêtes de la Saint Martin : apéritif, repas, musique, danses
Refêtes de la Saint Martin : apéritif, repas,  ...

09/11/2024

5,0 km - Saint-Martin-d'Arrossa

Danse

Refêtes d'Arrossa : théâtre : Monologue culinaire-repas mexicain-banda

Refêtes d'Arrossa : théâtre : Monologue culinaire-repas mexicain-banda
Refêtes d'Arrossa : théâtre : Monologue culina ...

10/11/2024

5,0 km - Saint-Martin-d'Arrossa

Théâtre

Marché de Noël : Eguberriko merkatua

Marché de Noël : Eguberriko merkatua
Marché de Noël : Eguberriko merkatua

08/12/2024

5,0 km - Saint-Martin-d'Arrossa

Marchés

Concert de Noël : musique, chants et vin chaud

Concert de Noël : musique, chants et vin chaud
Concert de Noël : musique, chants et vin chaud

14/12/2024

5,0 km - Saint-Martin-d'Arrossa

Concerts

Pelote basque : les 100 ans de la Zaharrer Segi : projection du documentaire Perkainen itzalean

Pelote basque : les 100 ans de la Zaharrer Segi : projection du documentaire Perkainen itzalean
Pelote basque : les 100 ans de la Zaharrer Seg ...

16/11/2024

6,7 km - Lasse

Evènements sportifs

Exposition Naia

Exposition Naia
Exposition Naia

26/10/2024 au 06/12/2024

6,8 km - Ossès

Expositions

Atelier mosaïque

Atelier mosaïque
Atelier mosaïque

31/12/2024

7,1 km - Ossès

Culture

Vous aimerez aussi

Ferme Lekukoa

Ferme Lekukoa
Ferme Lekukoa

C'est en 2019 que né la Ferme Lekukoa. Passionné et déterminé, Yoan Laxague décide de reprendre la ferme ...

7,6 km - Saint-Martin-d'Arrossa

Fromagerie des Bergers de Saint-Michel

Fromagerie des Bergers de Saint-Michel
Fromagerie des Bergers de Saint-Michel

Tout commence en 1981 lorsque dix éleveurs producteurs de lait de brebis du canton de Garazi décident de ...

10,3 km - Saint-Michel

La Fromagerie Artisanale ETXALDIA

La Fromagerie Artisanale ETXALDIA
La Fromagerie Artisanale ETXALDIA

En 2014, au cœur de la vallée des Aldudes, un groupement d'éleveurs donne naissance à la fromagerie des Aldudes. ...

13,3 km - Aldudes

ONETIK

ONETIK
ONETIK

Depuis plus de 40 ans, Onetik définit les codes d'une production fromagère authentique. Sa démarche est VRAIE, ...

16,0 km - Macaye

Fromagerie ISTARA

Fromagerie ISTARA
Fromagerie ISTARA

Fromagerie Istara : Plus de 60 ans d'engagement au Pays Basque Installée dans le petit village de Larceveau, au ...

19,4 km - Larceveau-Arros-Cibits